龍江大米 未熟先火

雖然還有十余天稻米才能開(kāi)鐮，但我省不少大米加工企業(yè)的訂單已經(jīng)火爆起來(lái)。

哈爾濱壹村人農(nóng)業(yè)有限公司是一家專注提供稻花香“鮮米”的線上企業(yè)。旗下微信平臺(tái)“有家鮮”所提供的稻米，月月按定量開(kāi)工，實(shí)現(xiàn)72小時(shí)配送到家。有家鮮品牌負(fù)責(zé)人黃佳欣說(shuō)，由于新冠疫情，大眾對(duì)于食品安全的需求越來(lái)越高。3月中旬“有家鮮”的銷(xiāo)量開(kāi)始增加。從數(shù)據(jù)來(lái)看，“有家鮮”第二季度銷(xiāo)售量同比增加100%；第三季度預(yù)計(jì)同比增加在50%左右。

在淡季出現(xiàn)強(qiáng)銷(xiāo)售非常少見(jiàn)，黃佳欣分析說(shuō)，受疫情影響，為減少人員接觸，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣有所改變，由實(shí)物購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)為電商購(gòu)買(mǎi)。由于有家鮮走的是定制鮮米高端路線，客戶的消費(fèi)能力受疫情影響并不大，而且每月定期大米快遞上門(mén)，讓消費(fèi)者有足夠的安全感，更加凸顯了品牌在健康和資源儲(chǔ)備上的吸引力。

已經(jīng)打出品牌優(yōu)勢(shì)的“喬府大院”經(jīng)理李志禹對(duì)記者說(shuō)，“龍江大米品質(zhì)優(yōu)良，早已是全國(guó)人民心中‘好吃大米的代名詞’?？v觀高端大米品牌，黑龍江米企占據(jù)25%以上的市場(chǎng)份額，這讓黑龍江好大米成為了百姓餐桌優(yōu)享生活之選?！苯陙?lái)，喬府大院入駐多家國(guó)內(nèi)知名電商平臺(tái)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。與往年相比，今年上半年喬府大院銷(xiāo)量增長(zhǎng)超過(guò)20%；下半年整體銷(xiāo)售情況呈上升趨勢(shì)，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售增長(zhǎng)將超過(guò)40%。

走高端市場(chǎng)的北大倉(cāng)糧油股份有限公司去年十月剛開(kāi)始營(yíng)銷(xiāo)。副總裁楊緒斌表示，今年春節(jié)前大米銷(xiāo)售勢(shì)頭就很旺。5月份時(shí)公司決定將全部大米都捐給武漢，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，大米銷(xiāo)售勢(shì)頭逐漸走強(qiáng)，不少消費(fèi)者都預(yù)訂了新米。但由于北大倉(cāng)米業(yè)走的是高端路線，因而對(duì)水稻價(jià)格并不十分敏感。即使價(jià)格上漲，對(duì)于北大倉(cāng)米業(yè)來(lái)說(shuō)銷(xiāo)售端價(jià)格也不會(huì)有大變化。

“稻農(nóng)米業(yè)”的負(fù)責(zé)人黃女士也表示，企業(yè)接受預(yù)定新米的勢(shì)頭是不錯(cuò)，主要是因?yàn)榻衲暧衩?、大豆、小麥的價(jià)格都在走高，市場(chǎng)對(duì)于大米有漲價(jià)的預(yù)期，新米價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)比去年高些，但不會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求，消費(fèi)者不必過(guò)于緊張。她進(jìn)一步解釋說(shuō)，九月中下旬，國(guó)內(nèi)大米旺季已至，再加上新米等利多因素刺激，米企理應(yīng)提高開(kāi)機(jī)率，但從國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)米企米糠的價(jià)格走勢(shì)上來(lái)看，整體呈穩(wěn)中上漲趨勢(shì)。目前看來(lái)，今年訂單增加，主要是消費(fèi)者對(duì)于大米價(jià)格走高的預(yù)期，加上對(duì)于龍江大米優(yōu)秀品質(zhì)的認(rèn)可，擔(dān)心新米難求所致。

記者：桑蕾 孫思琪
編輯：孫溶
責(zé)編：鄧偉
審核：王巍
統(tǒng)籌：張瑜監(jiān)制：包民權(quán)

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