疫情影響下 糧食將是口罩爭奪后的又一場考驗？

據(jù)來自信德海事公布的消息顯示，由于近段時間疫情在全球范圍內(nèi)的影響擴(kuò)大，全球各地的檢疫措施正威脅著通過海運(yùn)運(yùn)輸?shù)幕疚镔Y，有一些國家和地區(qū)直接不分青紅皂白直接采取封港或強(qiáng)制船舶錨地隔離14天措施。

而這些措施，除了對全球疫情防控帶來一定的不利條件外，更在某種程度上，對一些嚴(yán)重依賴糧食進(jìn)口的國家?guī)頋撛诘募Z食安全問題。

據(jù)來自市場的消息顯示，目前包括越南、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦在內(nèi)的部分國家已經(jīng)采取措施限制糧食出口，與此同時，阿爾及利亞和土耳其在內(nèi)的主要小麥進(jìn)口國也紛紛舉行新的招標(biāo)、摩洛哥、俄羅斯已計劃對部分農(nóng)產(chǎn)品實施零進(jìn)口關(guān)稅……

尤其值得注意的是，疫情在一些農(nóng)業(yè)大國蔓延正值耕作之時，也可能會影響農(nóng)產(chǎn)品種植數(shù)量和質(zhì)量，進(jìn)一步減少供給。

種種跡象表明，在疫情影響下，糧食將是口罩爭奪后的又一場考驗。

就我國市場而言，雖然我國是全球最大的糧食生產(chǎn)國，但由于品種結(jié)構(gòu)問題，也面臨著一些農(nóng)產(chǎn)品短缺的風(fēng)險。

據(jù)來自國家統(tǒng)計部門的數(shù)據(jù)顯示，目前我國糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在6萬億噸以上，產(chǎn)量主要集中在小麥、稻谷、玉米等主糧作物上，在這三大主糧的消費中，除了日常消耗外，目前還有大量的庫存，其中稻谷、小麥目前庫存均在億噸以上，玉米也有近6000萬噸的庫存，自給率均在90%以上。

但與此同時，也造成我國部分糧食品種出現(xiàn)供應(yīng)短缺問題，其中最為明顯的就是大豆。

數(shù)據(jù)顯示，目前我國大豆進(jìn)口量每年都在9000萬噸左右，是全球最大的大豆進(jìn)口國，主要進(jìn)口來源地就是美國和巴西、阿根廷等地。

而最新消息顯示，巴西和阿根廷已經(jīng)發(fā)出警告，由于為了控制新冠疫情而采取的運(yùn)輸和其他限制措施，將大豆從產(chǎn)地運(yùn)至港口的時間可能延遲。特別是阿根廷，已經(jīng)宣布將開始強(qiáng)制隔離。

當(dāng)然，我國大豆進(jìn)口最多，但并不意味著除了大豆我們不進(jìn)口其他的農(nóng)產(chǎn)品。

除了大豆外，我國還是全球最大的大麥進(jìn)口國、重要的高粱進(jìn)口國、全球最主要的食糖進(jìn)口國之一、重要的畜產(chǎn)品進(jìn)口國……

說到這里，華儲網(wǎng)25日發(fā)布《關(guān)于2020年3月27日中央儲備凍豬肉投放競價交易有關(guān)事項的通知》，這也是該機(jī)構(gòu)年內(nèi)連續(xù)第十二次投放儲備肉。

我們知道，在過去的一年里我國豬肉市場受疫情影響，供應(yīng)出現(xiàn)短缺，豬肉價格暴漲，此后雖然實施了一系列的措施，包括投放儲備肉，但價格依舊高高在上。

但很多消費者不知的是，在歷次的中央儲備肉投放中，主要以進(jìn)口凍肉為主。

其實，對于可能會到來的全球糧食問題，多年前曾有人就寫過一本書《糧食戰(zhàn)爭》，只不過在現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展下，特別是我國農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，使得我們逐漸淡忘了糧食重要性。

而糧食問題最近的一次是在2007-2008年，但在那場席卷全球的糧食危機(jī)中，由于我國充足的糧食儲備，使得我國的糧食價格整體平穩(wěn)運(yùn)行，加上宏觀方面的有力調(diào)控，除食用油外，多數(shù)糧食食品價格在可控范圍內(nèi)運(yùn)行。

但就全球范圍而言，隨著疫情的發(fā)展，從亞洲到歐洲再到美洲的消費者一直在超市里恐慌性地囤積食品，因為各國政府都在實施嚴(yán)格的社會隔離措施，以抑制疫情的傳播。隨著消費者食品囤積的繼續(xù)，食品價格的通脹壓力可能正在逼近。

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