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10月16日,2021年廣元一間油脂公司橄欖油開(kāi)榨成功,標(biāo)志著廣元的油橄欖進(jìn)入最佳采摘期。
油橄欖是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的食用油料樹(shù)種,主要分布在地中海沿岸地區(qū)的一些國(guó)家。1964年,周恩來(lái)總理出訪阿爾巴尼亞時(shí),獲贈(zèng)1萬(wàn)株油橄欖樹(shù)苗,這是我國(guó)大量引種油橄欖的開(kāi)始。
廣元是中國(guó)橄欖油研究種植基地。目前,廣元市油橄欖種植面積達(dá)16.3萬(wàn)畝。廣元紫陽(yáng)農(nóng)林工業(yè)有限責(zé)任公司自有油橄欖基地2000余畝,另有合作基地10000余畝,今年可加工鮮果3000余噸,生產(chǎn)特級(jí)初榨橄欖油360余噸。
在廣元紫陽(yáng)農(nóng)林工業(yè)有限責(zé)任公司,元元看到,從一筐筐油橄欖果倒入鮮果池,經(jīng)過(guò)皮帶運(yùn)輸機(jī)進(jìn)入清洗池……再經(jīng)過(guò)磨碎、壓榨。整個(gè)過(guò)程全部是機(jī)械化自動(dòng)化操作。
從進(jìn)到出油,要經(jīng)過(guò)三重清洗、二次分離、三次過(guò)濾。
從早上開(kāi)始,利州區(qū)大石鎮(zhèn)油橄欖產(chǎn)業(yè)園開(kāi)始采摘油橄欖鮮果,邊采摘,邊運(yùn)輸,“時(shí)間最短的從樹(shù)上采摘到出油,不超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。
廣元曾被世界著名油橄欖專(zhuān)家稱(chēng)作“油橄欖生長(zhǎng)的最佳環(huán)境”,是中國(guó)發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的“黃金谷地”。