外資“圍獵”中國(guó)糧油市場(chǎng)，餐桌食用油交鋒誰(shuí)能笑到最后？

俗話說(shuō)民以食為天，特別是中國(guó)人對(duì)飲食刻進(jìn)骨子里的情有獨(dú)鐘。

根據(jù)2020年數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)食用油市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)3800萬(wàn)噸。不幸的是200億的食用油市場(chǎng)被外資壟斷，并且議價(jià)權(quán)被牢牢地掌握在外資的手里。針對(duì)食用油卡脖子，我們將如何應(yīng)對(duì)？

一、糧油市場(chǎng)基本情況

由于我國(guó)人口基數(shù)大，食用油市場(chǎng)規(guī)模相較其他歐美國(guó)家顯得十分龐大。食用油的品類主要包括大豆油、花生油、菜籽油、棕櫚油。這四大品類的食用油占食用油總量的88.5%。其中大豆油的產(chǎn)量最大，占食用油總量的半壁江山。

但很多人不知道，我們餐桌上離不開(kāi)的食用油有三分之二都依賴進(jìn)口。如此一來(lái)，我國(guó)食用油的戰(zhàn)略安全受到了嚴(yán)重威脅。我們市面上常見(jiàn)的食用油品牌絕大多數(shù)都是被外資企業(yè)所控制著。

我們市面上常見(jiàn)的食用油品牌很多都是外資，如獨(dú)占食用油市場(chǎng)四成份額的金龍魚(yú)，系新加坡郭兄弟集團(tuán)旗下。郭兄弟集團(tuán)為了業(yè)務(wù)方便，在中國(guó)投資了嘉里糧油，而嘉里糧油的最大股東是美國(guó)糧油企業(yè)ADM公司。

除了金龍魚(yú)，還有占據(jù)國(guó)內(nèi)糧油市場(chǎng)12.7%的魯花糧油。雖然魯花屬于山東當(dāng)?shù)氐囊患颐駹I(yíng)企業(yè)，但是魯花食用油的代理權(quán)卻牢牢地掌握在國(guó)外糧油資本企業(yè)的手中，絕大多數(shù)利潤(rùn)也被抽走。

國(guó)外資本通過(guò)對(duì)我國(guó)國(guó)內(nèi)大型食用油生產(chǎn)企業(yè)的資本控制，達(dá)到控制中國(guó)食用油市場(chǎng)的目的。如今中國(guó)食用油市場(chǎng)有一半以上的利潤(rùn)掌握在外國(guó)資本的手中，這中間國(guó)際糧商共持有中國(guó)半數(shù)企業(yè)85%的產(chǎn)能。

二、外資攻占中國(guó)食用油行業(yè)

2003年，外資企業(yè)壟斷中國(guó)食用油行業(yè)的陰謀就此開(kāi)啟。當(dāng)年美國(guó)農(nóng)業(yè)部聲稱，受到極端天氣的影響，美國(guó)的大豆庫(kù)存可能會(huì)出現(xiàn)緊張。此消息一出，國(guó)際大豆價(jià)格創(chuàng)下了近30年來(lái)新高。

在大豆價(jià)格持續(xù)上漲的情況下，為維護(hù)我國(guó)的糧食安全，我國(guó)商務(wù)部組織了近20家食用油企業(yè)大量采購(gòu)大豆。然而，2004年年初國(guó)際大豆價(jià)格迅速下跌，國(guó)內(nèi)高價(jià)買去大豆的食用油加工企業(yè)在巨大差價(jià)的情況下出現(xiàn)了違約。

美國(guó)糧油集團(tuán)迅速進(jìn)行違約起訴，并向中國(guó)企業(yè)索賠巨額違約金。屋漏偏逢連夜雨，之后國(guó)際糧商拒絕和中國(guó)企業(yè)合作，調(diào)整大豆出口細(xì)則。他們唯一的目的就是要讓中國(guó)糧油企業(yè)面臨破產(chǎn)。

在中國(guó)一眾糧油企業(yè)陷入困境之時(shí)，國(guó)外資本乘機(jī)而入，收購(gòu)中國(guó)食用油企業(yè)股份。之后外資企業(yè)利用自己在食用油原料和產(chǎn)能方面的優(yōu)勢(shì)，大規(guī)模在我國(guó)沿海城市建廠，擴(kuò)大產(chǎn)能。在一切都準(zhǔn)備就緒以后，就開(kāi)始打造品牌，進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷。

在市場(chǎng)營(yíng)銷方面，金龍魚(yú)特別具有代表性。金龍魚(yú)通過(guò)電視廣告、賽事贊助等營(yíng)銷宣傳，銷量遙遙領(lǐng)先，市場(chǎng)占有率達(dá)到了四成。然后通過(guò)多元化擴(kuò)展到其他食用油領(lǐng)域，漸漸地形成行業(yè)壟斷。

外資的壟斷現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，中國(guó)逐漸喪失了油脂油料的定價(jià)權(quán)，我國(guó)之后通過(guò)宏觀調(diào)控收效甚微，漸漸地影響到我國(guó)的糧食安全。面對(duì)此種現(xiàn)象，國(guó)家發(fā)改委公布了外商投資政策，限制外國(guó)資本輸入到食用油相關(guān)的行業(yè)，加強(qiáng)本土企業(yè)的扶持，小企業(yè)并購(gòu)中糧，穩(wěn)定我國(guó)糧油市場(chǎng)。

隨著眾多小型糧油生產(chǎn)企業(yè)，逐步并入中糧集團(tuán)，中糧集團(tuán)一路成為國(guó)內(nèi)最大的糧油生產(chǎn)企業(yè)。雖然我們和以前相比有很大的進(jìn)步，但是仍高度依賴原材料進(jìn)口，特別是大豆。

這些年，國(guó)家和眾多學(xué)者都在通過(guò)各種途徑讓我國(guó)的食用油行業(yè)逐漸壯大。但是打鐵還得自身硬，無(wú)論是國(guó)家出臺(tái)的利好政策還是對(duì)宏觀調(diào)控政策的不斷深入，都只是起到錦上添花的作用。

小結(jié)

我國(guó)食用油企業(yè)不能僅僅依靠外力，要加強(qiáng)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任和民族大義。在保證做好產(chǎn)品的同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)部管理，增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。

我國(guó)也要在國(guó)家層面上，鼓勵(lì)和建立一些國(guó)際化糧油企業(yè)，幫助它們走出去，不斷提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。