食用亞麻籽油好處在哪里？

為何越來越多人喜歡買亞麻籽油，它到底好在哪里？不當(dāng)家不知道柴米油鹽貴，結(jié)婚之后有了自己的小家，什么都要自己買的時候才發(fā)現(xiàn)買東西真不是一件容易的事情。每次去超市買一種東西的時候，都要綜合價格，營養(yǎng)成分，還有其他等等各方面，最后精挑細(xì)選買回家。

就拿食用油來說，每次買食用油我都要站在貨架子旁邊來回對比很久，老公都覺得我太磨蹭，說隨便買一壺就可以了，食用油不是都一樣的嗎？我只能回給他一個白眼。大家有沒有發(fā)現(xiàn)最近越來越多的人都喜歡買一種叫做亞麻籽油的食用油，這種食用油比我們平時買的食用油貴很多，500毫升就要幾十塊錢，但是依然有很多人愿意為其買單。

到底什么是亞麻籽油？它又好在哪里？大家為何都喜歡買它呢？亞麻籽油其實(shí)就是由亞麻籽制取而成的一種食用油，在我國亞麻籽主要分布在內(nèi)蒙古為主的西北地區(qū)。大家之所以都愿意買它，就是因?yàn)檫@種油和其他的食用油相比，里邊含有豐富的α-亞麻酸。

α-亞麻酸是構(gòu)成細(xì)胞膜和生物酶的基礎(chǔ)物質(zhì)，對人體健康起決定性作用。它還具有預(yù)防心腦血管疾病的功效，在國際醫(yī)學(xué)界， 營養(yǎng)學(xué)界這一點(diǎn)都是被公認(rèn)的。亞麻籽油對孕婦和嬰幼兒特別有益，因此亞麻籽油也俗稱“月子油”和“聰明油”。

雖然它很貴，但是買的人依然很多，其中很大一部分人買回家都不是自己食用的，而是讓家里的孩子食用，家長無論到了什么時候，都是把孩子放在第一位，所以即使貴，只要對孩子好，吃的人依然還是很多。

微信公眾號  IGO世界糧油展 閱讀更精彩！