億畝荒灘變良田！30萬(wàn)噸海水稻大米將擺上餐桌，就在今年

據(jù)測(cè)算，我國(guó)有將近15億畝鹽堿地，在鹽堿地上種出糧食一直是廣大農(nóng)民的心愿。2017年國(guó)內(nèi)第一株海水稻秧苗插進(jìn)了青島海水稻研發(fā)中心的土壤，到現(xiàn)在4年過(guò)去了，海水稻的種植又有了哪些新變化呢？

在青島海水稻研發(fā)中心城陽(yáng)上馬鹽堿地稻作改良示范基地，五千畝稻田正在插秧。

海水稻，學(xué)名叫做耐鹽堿水稻，與普通水稻相比，具有較強(qiáng)的耐鹽堿能力，可以在沿海灘涂及內(nèi)陸鹽堿地上進(jìn)行種植。

經(jīng)過(guò)今年的試驗(yàn)種植之后，如果各方面指標(biāo)合格，繁育出的種子，將被送往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審核和檢驗(yàn)。如果通過(guò)也將作為海水稻種子推向市場(chǎng)。

青島緊鄰黃海，有不少寸草不生的鹽堿地。

2017年，青島開(kāi)始在部分鹽堿地上種植海水稻，此后，一代代海水稻在這里生長(zhǎng)繁衍，山東青島海水稻研發(fā)中心常務(wù)副主任張國(guó)棟也見(jiàn)證了一片片土地從寸草不生的鹽堿灘涂，變成稻禾遍地的沃土良田。

在距離上馬鹽堿地稻作改良示范基地東南方向20公里的地方，是青島海水稻研發(fā)中心的白泥地試驗(yàn)基地，青島的第一株海水稻就是在這里扎進(jìn)了土壤。

白泥地基地緊鄰膠州灣，從膠州灣抽取的海水經(jīng)過(guò)適當(dāng)調(diào)整后，就會(huì)被用作實(shí)驗(yàn)田中的灌溉水源。

研究中心的科研人員在規(guī)定位置插上標(biāo)注著品種的地簽，然后在地簽旁邊兩尺見(jiàn)方的水田里，均勻地插下相應(yīng)品種的秧苗，這些秧苗的單株高度、產(chǎn)量等指標(biāo)，必須不間斷地測(cè)量和記錄。

山東青島海水稻研發(fā)中心種質(zhì)資源負(fù)責(zé)人欒一方告訴記者，海水稻的研發(fā)遠(yuǎn)不是人們想象的那樣簡(jiǎn)單。同一個(gè)品種的樣本，在實(shí)驗(yàn)田里可能達(dá)到350公斤的產(chǎn)量，但是一旦轉(zhuǎn)到其它的地塊種植，產(chǎn)量可能只有一半不到。灌溉水源的鹽度，種植區(qū)域的溫度、濕度、風(fēng)力，土壤中各種元素的含量，都會(huì)直接影響到水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。

再考慮臺(tái)風(fēng)、冰雹、干旱、洪澇等可能遭遇的氣象災(zāi)害，每一個(gè)進(jìn)入?yún)^(qū)域種植試驗(yàn)環(huán)節(jié)的品種背后，都有成百上千被淘汰的品種樣本。

結(jié)束了試驗(yàn)田里的勞作，科研人員還要回到實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)樣本DNA序列，篩查樣本各項(xiàng)指標(biāo)是否正常。這個(gè)實(shí)驗(yàn)室里匯集了來(lái)自全國(guó)各地的土壤、水源樣本，都需要通過(guò)檢測(cè)確定是否適合種植海水稻，并研究改良方法，這也是他們每天的必修課。

今年56歲的李繼明研究員，2018年加入海水稻研發(fā)中心，是植物遺傳育種和分子生物學(xué)專家，也是最早一批師從袁隆平院士的碩士研究生。

試驗(yàn)期間，科研人員會(huì)不定期的有“茶歇”。不過(guò)茶歇時(shí)品嘗的并不是咖啡甜點(diǎn)，而是一鍋鍋煮好的米飯?？蒲腥藛T通過(guò)品嘗這些米飯，判斷出海水稻的口感。這也是推廣海水稻很重要的一環(huán)，如果種出來(lái)的海水稻不好吃，那就很難進(jìn)入市場(chǎng)。

2020年，全國(guó)種植的海水稻平均畝產(chǎn)400公斤以上，2021年，種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大，已經(jīng)在山東、新疆、浙江、內(nèi)蒙古、黑龍江、寧夏、青海等多地開(kāi)展種植，預(yù)計(jì)種植面積將達(dá)到100萬(wàn)畝。今年年底，將會(huì)有大約30萬(wàn)噸海水稻大米擺上老百姓的餐桌。

【半小時(shí)觀察】“海水稻”：億畝荒灘變良田

民以食為天，糧食安全是一個(gè)國(guó)家的頭等大事。中國(guó)是個(gè)人口大國(guó)，又是一個(gè)耕地資源十分緊缺的國(guó)家。足夠的耕地資源是糧食安全的基本保障?！昂Ｋ尽本哂锌果}堿的特性，可以在沿海灘涂和我國(guó)西北內(nèi)陸一些鹽堿地里生長(zhǎng)，在我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)大約有15億畝鹽堿地，其中有兩億畝具備種植水稻的潛力。我們希望，“海水稻”能夠加快種植推廣，為端牢我們自己的飯碗多增加一份保障。

（來(lái)源：央視財(cái)經(jīng)）